Wasser mit Kohlensäure vs. stilles Wasser - Was ist gesünder?

Wasser mit Kohlensäure vs. stilles Wasser – Was ist gesünder?

Wasser mit Kohlensäure oder stilles Wasser? Bei der Frage des Geschmacks scheiden sich hier die Geister. Doch auch bei der Frage, ob Kohlensäure im...
Ist Bier für den Bierbauch verantwortlich?

Ist das Bier wirklich für den Bierbauch verantwortlich?

Ist der „Bierbauch“ wirklich ein BIERbauch? Also kommt der Bauch durch das Bier zustande? Oder haben das Bier und der Bierbauch eigentlich gar nichts...
Ist Kokosöl wirklich giftig? - Kritische Betrachtung Vortrag Prof. Michels

Ist Kokosöl wirklich giftig? – Kritische Betrachtung Vortrag Prof. Michels

Das Video "Kokosöl und andere Ernährungsirrtümer" in dem Prof Michels einen Vortrag an der Uni Freiburg hält, beschäftigt in den letzten Tagen das Internet....
Wie schädlich sind Mikrowellen wirklich?

Wie schädlich sind Mikrowellen wirklich?

Fast jeder besitzt eine Mikrowelle. Mikrowellen sind ja auch sehr praktisch um Essen vom Vortag schnell aufzuwärmen. Doch ist die Strahlung die Mikrowellen abgeben...
Antonio Guillem, shutterstock.com 1095723212

Sucralose vs. Zucker – Ein gefährlicher Süßstoff?

Figurfreundlich, zahnfreundlich, für Diabetiker geeignet und auch ohne bitteren Nachgeschmack soll er sein: der Süßstoff Sucralose, besser bekannt unter dem Markennamen Splenda. Er ist...
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Stevia: Wie gesund ist die Zucker-Alternative?

Süßes genießen, ohne schlechtes Gewissen? Stevia soll es möglich machen, wenn man den Angaben der Hersteller Vertrauen schenken darf. Keine Kalorien und keine negativen...
Sheila Fitzgerald ,shutterstock.com

Aspartam – Das süße Gift?

Das Süßungsmittel Aspartam ist Auslöser für viel Kritik und sogar Verschwörungstheorien. Seit 30 Jahren kommt es in Lebensmitteln vor und sorgt für zuckerfreie Nahrungsmittel,...
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Glutamat: Geschmacksverstärker mit gesundheitlichen Risiken?

Der Geschmacksverstärker Glutamat wird schon seit Jahren kritisch gesehen. Trotzdem wird vielen Nahrungsmitteln Glutamat künstlich hinzugefügt, um Geschmäcker zu verstärken. Doch ist Glutamat schädlich...
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Fettig Essen und abnehmen? – Was ist eine ketogene Ernährung oder Diät?

Immer wieder habt ihr in den Kommentaren gefragt, was eigentlich die ketogene Ernährung oder die ketogene Diät ist und ob das funktioniert. Heute möchte...
Gefärbte Eier zu Ostern

Gefärbte Eier zu Ostern – Darauf solltest Du achten!

Es ist eine langgelebte Tradition zu Ostern, das Färben von Eiern. Egal ob Eier zum Essen oder aber ausgepustete Eier als Schmuck an Zweigen,...

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